219 kr
Vingårdens bas Barbera, druvtypisk med härligt frisk frukt.
Druvor från egen vingård i Monforte d´Alba med sydöst läge. Vingården som har en jordmån av limestone och lera är planterad 1960 – 2009 med en storlek på 2,5 Ha. Skördeuttaget är 8 ton/Ha.
Druvorna skördas för hand i slutet av september. De genomgår efter selektering och krossning en 6 dagars temperaturkontrollerad maceration med vertikal rotofermentor. Jäsningen görs på naturlig jäst.
Efter jäsningen lagras vinet på ståltank i 6-8 månader med buteljering i juli året efter skörd. 4 månaders flasklagring innan säljstart.
Vinet skall drickas ungt med den härliga frukten bevarad.
Toner av björnbär, lakrits, jordgubbar/smultron, kryddor och lite rökiga mineraltoner
Medium kropp med bra syra, fräsch frukt, långt slut och silkiga lätta tanniner. Bra balans.
Alkoholhalt 14,5%
Restsocker 0,41 g/L
Total syra 6,1 g/L
Pizza, feta pastarätter och vällagrade salta ostar.
Mycket bra barbera.
| Alkoholhalt | 14,5% |
|---|---|
| Årgång | 2021 |
| Druva | Barbera |
| Flaska | 750 ml |
| Område | Barolo, Italien, Monforte d´Alba, Piemonte |
| Producent | Gianfranco Alessandria |
| Systembolaget artikelnummer | 51731 |
Ett Barberavin av absolut högsta kvalitet från en cru vingård med väldigt lågt skördeuttag. Handgjort i minsta detalj från selekteringen av druvorna till sista handen vid buteljeringen. Ett fantastiskt vin för älskare av barbera druvan när den är som bäst!
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Finns ett fåtal kvar på lager. Ny årgång på ingång.
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.
