You are here:
  1. Home
  2. Alla viner
  3. Rött vin
  4. Tenuta Bricco San Giorgio – RossoMora, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport 10904-09
Caranti Nizza DOCG
Tenuta Bricco San Giorgio - Caranti, DOCG Nizza / SB Art 72614 329 kr
  • Rossomora Barbera d´Asti Superiore DOCG

Tenuta Bricco San Giorgio – RossoMora, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport 10904-09

249 kr

  • Rossomora Barbera d´Asti Superiore DOCG

Vinet

Barberadruvorna till detta vin kommer från vingårdar i byn Vinchio där vineriet ligger. Vingårdslägen är optimalt för druvorna till ett bra superiore.

Jordmånen är kalkhaltig lerjord med vit “tuffa”.
Druvorna är handplockade i slutet av september. Druvorna krossas och jäses under temeraturkontrollerade förhållanden, 24-26 grader under ca 12-15 dagar.

Efter jäsningen lagras vinet i 2 månader på ståltank och efteråt 12 månader på 1500 liters tonneau. Vinet vilar efter buteljeringen på flaska under 1 år innan säljstart.

Ett härligt kraftfullt vin som är lagringsdugligt. Dricks fint redan idag.

Doft

I näsan har vi ett delikat, komplext vin med doft av mogna körsbär, lätt kryddighet och fatkaraktär.

Smak

I munnen är vinet fullstrukturerat och välbalanserat med fin syra och lätta fina tanniner. Någon rökighet och ektoner. Vinet har ett långt slut.

Alkoholhalt,14 %
Restsocker 3,8 g/L
Total syra 6,5 g/L

Innehåller sulfiter

Passar till

Aperitivo på chark och ost. Fyllda pastarätter, rött kött och lite kraftigare rätter.

Serveringstemperatur 16-18°C 

Beställ redan idag:

Restaurang
Privatimport

Systembolagets art.: 10904-09

Du kanske också gillar

Reuscher-Haart - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Fruchtsüss / SB Art 77142

Reuscher-Haart - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Fruchtsüss / SB Art 77142

Ett Kraftfullt druvtypiskt Riesling vin från vingården Goldtröpfchen, Piesport i Moselområdet. Vinet är härligt balanserat, utjäst med en fin syra och restsötma. Fruktsött med 52,6 gr socker/L. Passar till fiskrätter och asiatiska rätter med syra och sötsur smak. Välgjord mogen Riesling fungerar även utmärkt med rätter baserade på ingefära, curry och saffran. Åter på BS 2/9 med ny årgång 2022
Beppe Bocchino Sens Barbera d´Asti DOCG vin av druvan Barbera

Bocchino - Sens, DOCG Barbera d´Asti / Privatimport PI 10422

DOCG Barbera d´Asti - Vin på 100% Barbera. Vingårds barbera av enkel bordsmodell för att drickas idag till piemontesisk mat eller klassiska italienska maträtter. Det känns som att sitta på en restaurang nere i Canelli! Beställs på privatimport.
Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518

Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518

Tillfälligt slut! Ett toppvin på Riesling druvan från vingårdsläget Domherr, Piesport i Moselområdet. Ett moget välproducerat vin med fin frukt, syra, liten restsötma och mineraltoner. Torrt med endast 4,3 gr socker/L. Passar till skaldjur och asiatiska maträtter som drar åt det syrliga hållet. Fungerar även bra till friterad bläckfisk med pressad citron.