Gianfranco Alessandria - DOC Barbera d´Alba / SB Art 51731
Härlig Barbera från Monforte d´Alba med hög syra och tydlig fin frukt. Ett mycket balanserat vin med långt slut. Druvtypiskt.
Tenuta Bricco San Giorgio – RossoMora, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport PI 10904
249 kr
Vinet
Barberadruvorna till detta vin kommer från vingårdar i byn Vinchio där vineriet ligger. Vingårdslägen är optimalt för druvorna till ett bra superiore.
Jordmånen är kalkhaltig lerjord med vit “tuffa”.
Druvorna är handplockade i slutet av september. Druvorna krossas och jäses under temeraturkontrollerade förhållanden, 24-26 grader under ca 12-15 dagar.
Efter jäsningen lagras vinet i 2 månader på ståltank och efteråt 12 månader på 1500 liters tonneau. Vinet vilar efter buteljeringen på flaska under 1 år innan säljstart.
Ett härligt kraftfullt vin som är lagringsdugligt. Dricks fint redan idag.
Doft
I näsan har vi ett delikat, komplext vin med doft av mogna körsbär, lätt kryddighet och fatkaraktär.
Smak
I munnen är vinet fullstrukturerat och välbalanserat med fin syra och lätta fina tanniner. Någon rökighet och ektoner. Vinet har ett långt slut.
Alkoholhalt,14 %
Restsocker 3,8 g/L
Total syra 6,5 g/L
Innehåller sulfiter
Passar till
Aperitivo på chark och ost. Fyllda pastarätter, rött kött och lite kraftigare rätter.
Serveringstemperatur 16-18°C
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: PI 10904
Du kanske också gillar
Marcalberto - 2018 Blancdeblanc DOCG Alta Langa bianco / SB Art 53390
Metodo Classico / Alta Langa. Passar till pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron och som ett fantastiskt sällskapsvin! Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021 Bdb 100% Chardonnay
Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin.
Privatimport
Gianfranco Alessandria - DOC Barbera d´Alba Vittoria / SB Art 53306
Ett Barberavin av absolut högsta kvalitet från en cru vingård med väldigt lågt skördeuttag. Handgjort i minsta detalj från selekteringen av druvorna till sista handen vid buteljeringen. Ett fantastiskt vin för älskare av barbera druvan när den är som bäst!
Bocchino - L´Aurelio, DOC Monferrato Nebbiolo / Privatimport Art PI 10430
L´Aurelio - Vin på 100% Nebbiolo, Druvorna till detta vin kommer från en vingård med den typiska sandjorden som ger nebbiolo vinrankorna de bästa förutsättningarna för att ge bra viner. Ekfatslagrat på botti, 2500 l.
Privatimport
Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518
Tillfälligt slut!
Ett toppvin på Riesling druvan från vingårdsläget Domherr, Piesport i Moselområdet. Ett moget välproducerat vin med fin frukt, syra, liten restsötma och mineraltoner. Torrt med endast 4,3 gr socker/L.
Passar till skaldjur och asiatiska maträtter som drar åt det syrliga hållet. Fungerar även bra till friterad bläckfisk med pressad citron.
Marcalberto - 2018 Millesimato DOCG Alta Langa bianco / SB Art 52073
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkt med 3 bicchiero av Gambero Rosso
Bocchino - Sens, DOCG Barbera d´Asti / Privatimport PI 10422
DOCG Barbera d´Asti - Vin på 100% Barbera. Vingårds barbera av enkel bordsmodell för att drickas idag till piemontesisk mat eller klassiska italienska maträtter. Det känns som att sitta på en restaurang nere i Canelli!
Beställs på privatimport.
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.
Dacasto Duilio - Bourg Chardonnay DOC Monferrato Bianco / SB Art 51080
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut.
Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
I lager igen i ny årgång 2024
Reuscher-Haart - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Fruchtsüss / SB Art 77142
Ett Kraftfullt druvtypiskt Riesling vin från vingården Goldtröpfchen, Piesport i Moselområdet. Vinet är härligt balanserat, utjäst med en fin syra och restsötma. Fruktsött med 52,6 gr socker/L.
Passar till fiskrätter och asiatiska rätter med syra och sötsur smak. Välgjord mogen Riesling fungerar även utmärkt med rätter baserade på ingefära, curry och saffran.
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.