184 kr
Intressant och kraftfull Rosé som är perfekt som matvin.
Druvorna som växer runt knuten på vingården skördas i september, pressas och får macerera med skalen 10-14 timmar och vinifieras sedan som ett vitt vin
Handplockade druvor och kontrollerad jäsning vid 16°. Efterföljande lagring på stålfat i 4 månader innan buteljering.
Total produktion ca 6000 flaskor per år.
Friskt med bra intesintet, tydlig doft av röda bär, mineraltoner.
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
Alkoholhalt 13,5%
Restsötma 1,4 g/L
Total syra 6,9 g/L
Innehåller sulfiter
Utmärkt som sommaraperitif eller i kombination med lättare pasta, sallader, fisk, skaldjur och ljusa kötträtter. Ett matigt rosévin.
| Alkoholhalt | 13,5% |
|---|---|
| Årgång | 2022 |
| Druva | 100% Barbera |
| Flaska | 750 ml |
| Område | Agliano Terme, Asti, Italien, Piemonte |
| Producent | Dacasto Duilio |
| Systembolaget artikelnummer | 53282 |
Ett Barberavin av absolut högsta kvalitet från en cru vingård med väldigt lågt skördeuttag. Handgjort i minsta detalj från selekteringen av druvorna till sista handen vid buteljeringen. Ett fantastiskt vin för älskare av barbera druvan när den är som bäst!
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkte Gambero Rosso 2018 Millesimato med 3 bicchiero
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.
