Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Följ oss på Instagram
395 kr
Metodo Classico från vingårdslägen på mellan 480-520 m höjd. Kalk och vita märgeljordar. Toppvin från bästa vingårds läget.
Druvorna handplockas i slutet av augusti. Vingården drivs helt organiskt med ett minimum av påverkan.
Vinet jäses på ekbotti och lagras i ca 5 månader på större ekfat med batonage varje vecka. 30 månaders lagring på jästfällning innan degorgering. Helt ofiltrerat.
Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021.
Dofter av mogna hasselnötter och rostat bröd.
Fin krämig mousse. Kraftfull smak med fin struktur och mycket bra slut. Ett härligt vin!
Alkoholhalt 12,5%
Restsocker 0 g/L (Brut nature)
Innehåller sulfiter
Pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron eller som ett fantastiskt sällskapsvin
Serveras vid 7-9 gr
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Fräscht, kraftfullt, intensivt men harmoniskt, bra struktur och en uppfriskande syra.
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Härlig Barbera från Monforte d´Alba med hög syra och tydlig fin frukt. Ett mycket balanserat vin med långt slut. Druvtypiskt.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.