Dacasto Duilio - La Maestra Barbera d´Asti DOCG / SB Art 50875
Utmärkt vin till aperitivo med chark och ost. Fantastiskt vin till lite fetare rätter som Pizza eller en krämig pasta. Passar även till kyckling, ljust kött och småvilt.
Marcalberto – 2018 Millesimato DOCG Alta Langa bianco / SB Art 52073
369 kr
Vinet
Metodo Classico från vingårdslägen på mellan 250-480 m höjd. Märgel och kalkjordar. Toppvin från bästa vingårds lägen
Druvorna handplockas i slutet av augusti. Vingården drivs helt organiskt med ett minimum av påverkan.
Vinet jäst på ekbotti och lagras i ca 7 månader på större ekfat med batonage varje vecka. 36 månaders lagring på jästfällning innan degorgering. Helt ofiltrerat.
2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande!
2018 utmärkt med Tre bicchieri av Gambero Rosso 2023
Doft
Komplex doft av rostat bröd, mineral och ektoner. Lätt rökighet.
Smak
Fin krämig mousse. hög syra, kraftfullt och fylligt. Vanilj och ektoner med mycket långt fint slut. Ett delikat vin!
Alkoholhalt 12,5%
Restsocker 3,5 g/L
Innehåller sulfiter
Passar till
Plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. Utmärkt även som ett rent vin för firande och till njutning som ett gott sällskap.
Serveras vid 7-9 gr
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: 52073
Du kanske också gillar
Dacasto Duilio - Vianus Arneis DOC Monferrato Bianco / SB Art 50164
Kraftfullt med bra intesintet, friskt och fruktigt med blommig och något söt doft. Utmärkt som aperitif eller i kombination med aptitretare.
Fisk, skaldjur och lättare kycklingrätter.
Bocchino - Elyà, DOC Piemonte Chardonnay / SB Art 75537
Piemonte Chardonnay - Vin på 100% Chardonnay, Vinet har toner av tropiska frukter, päron och akaciablommor. Ett friskt och fräsch vitt vin. 14% alkohol.
Dacasto Duilio - Forestiero DOC Monferrato Rosso / SB Art 51724
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Gianfranco Alessandria - DOC Langhe Nebbiolo / SB Art 77292
Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär. Elegant med fina tanniner. Perfekt att dricka ung men tål även flera år i källaren.
Reuscher-Haart - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Fruchtsüss / SB Art 77142
Ett Kraftfullt druvtypiskt Riesling vin från vingården Goldtröpfchen, Piesport i Moselområdet. Vinet är härligt balanserat, utjäst med en fin syra och restsötma. Fruktsött med 52,6 gr socker/L.
Passar till fiskrätter och asiatiska rätter med syra och sötsur smak. Välgjord mogen Riesling fungerar även utmärkt med rätter baserade på ingefära, curry och saffran.
Åter på BS 2/9 med ny årgång 2022
Reuscher-Haart - Urgestein, Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken / SB Art 70518
Tillfälligt slut!
Ett toppvin på Riesling druvan från vingårdsläget Domherr, Piesport i Moselområdet. Ett moget välproducerat vin med fin frukt, syra, liten restsötma och mineraltoner. Torrt med endast 4,3 gr socker/L.
Passar till skaldjur och asiatiska maträtter som drar åt det syrliga hållet. Fungerar även bra till friterad bläckfisk med pressad citron.
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo San Giovanni / SB Art 51791
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Dacasto Duilio - Camp Riond DOCG Barbera d´Asti Superiore / SB Art 51800
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Tillfälligt slut, ny årgång 2021 på gång. Kommer snart.
Dacasto Duilio - Bourg Chardonnay DOC Monferrato Bianco / SB Art 51080
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut. Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
Reuscher-Haart - Piesporter Falkenberg Riesling Kabinett Trocken / SB Art 73788
Ett friskt druvtypiskt Riesling vin från vingården Falkenberg, Piesport i Moselområdet. Vinet är balanserat med hög frisk syra och en fin fruktighet. Torrt med endast 5 gr socker/L.
Passar till skaldjur och maträtter som drar åt det syrliga hållet.
Åter tillgänglig 2/9 med ny årgång 2023
Marcalberto - 2018 Blancdeblanc DOCG Alta Langa bianco / SB Art 53390
Metodo Classico / Alta Langa. Passar till pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron och som ett fantastiskt sällskapsvin! Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021 Bdb 100% Chardonnay