Gianfranco Alessandria - DOC Langhe Nebbiolo / Privatimport PI 10505

257 kr

Vinet

Langhe Nebbiolo från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck.
 Handplockade druvor från vingård i sydostläge med en jordmån av Tuffa och kalksten. Druvorna skördas i månadsskiftet september/oktober och genomgår efter krossning en 7-8 dagars maceration/jäsning med naturliga jäststammar i ståltank med vertikal rotofermentor.  
Vinet har efter jäsningen lagrats på barrique fat i 6 månader, 10% nya fat, resten 2-3 års fat.
Vinet har en tilltalande fräschör av torkade rosor och röda bär.
Perfekt att dricka ungt men tål även flera år i källaren.

 

Doft

Torkade rosor och delikata röda bär

Smak

 

Ett elegant instegsvin med fina tanniner, bra djup och balans och ett långt slut.

Alkoholhalt 15%
Restsocker 0,33 g/L
Total syra 5,73 g/L

Passar till

Piemontesiska köket med dess rustika men samtidigt eleganta mat. Lite fetare rätter. Funkar utmärkt till en charktallrik och krämiga lite fetare ostar.

Alkoholhalt

15%

Årgång

2022

Druva

Nebbiolo

Flaska

750 ml

Område

Barolo, Italien, Monforte d´Alba, Piemonte

Producent

Gianfranco Alessandria

Systembolaget artikelnummer

PI 10505

Beställ redan idag:

Systembolagets art.: PI 10505