Bocchino - Arduine, DOCG Barbera d´Asti / SB Art 78192
Barbera d´Asti - Vin på 100% Barbera, Ett mycket trevligt vin med balanserad vinifiering för att behålla barberans delikata frukt och syra.
Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985
439 kr
Vinet
Barolovin som speglar terroiren och jordmånen i Monforte d´Alba.
Vinet har en bredaxlad maskulinitet som en bra barolo från området skall ha.
Druvor från egen vingård i Monforte d´Alba med sydöst läge. Vingården som har en jordmån av tuffo sand och limestone och är planterad 1975 – 2009 med en storlek på ca 2 Ha. Skördeuttaget är 7 ton/Ha.
Druvorna skördas för hand i månadsskiftet september – oktober. De genomgår efter handselektering och krossning en 8 dagars temperaturkontrollerad maceration med vertikal rotofermentor. Jäsningen görs på naturliga jäststammar.
Efter jäsningen lagras vinet på barrique i 24 månader, 20% ny ek och resten 2 till 3 år gamla. Buteljering 2,5 år efter skörd. Minst 6 månaders flasklagring innan säljstart.
Vinet har en förväntad lagringsbarhet på 10-15 år. Vinner på att lagras men dricks fint redan idag.
Doft
En härlig och kraftfull doft av rosor, lakrits, rostat kaffe, mörk choklad och björnbär.
Smak
En härlig druvtypisk smak med bra frukt, balanserad syra, torra fin tanniner och ett långt slut.
Alkoholhalt 15%
Restsocker 0,4 g/L
Total syra 6 g/L
Passar till
Köttbaserade kraftigare rätter, feta pastarätter och vällagrade ostar.
| Alkoholhalt | 15% |
|---|---|
| Årgång | 2020 |
| Druva | Nebbiolo |
| Flaska | 750 ml |
| Område | Barolo, Italien, Monforte d´Alba, Piemonte |
| Producent | Gianfranco Alessandria |
| Systembolaget artikelnummer | 73985 |
Beställ redan idag:
Systembolagets art.: N/A
Du kanske också gillar
Dacasto Duilio - Bourg Chardonnay DOC Monferrato Bianco / SB Art 51080
En härlig kraftfull Chardonnay med tydliga ektoner men samtidigt friskt, hög fin syra och långt slut. Till lite kraftigare fiskrätter. Grillad fisk eller skaldjur. Ljusa kötträtter och pasta.
Dacasto Duilio - Moncucco DOCG Nizza / SB Art 77765
Kraffullt, hög täthet i syra och frukt med mjuka, fina tanniner. Tydlig fatton med mycket bra längd och ett balanserat slut.
Ett toppvin för att avnjutas idag och för många år i vinkällaren!
Dacasto Duilio - Camp Riond DOCG Barbera d´Asti Superiore / SB Art 51800
Kraffullt, stramt med balanserad syra och fina silkiga tanniner. Lättare fattoner och med ett långt slut. Finns ett fåtal kvar på lager. Ny årgång på ingång.
Marcalberto - Rosato NV, VSQ Metodo Classico Brut Rosé / Privatimport PI 10201
Metodo Classico Rosato en härligt kraftfull mousserande rosé. Passar till pastarätter, kalla rätter med kött eller ljust kött. Fungerar även utmärkt som dessertvin till röda bär och frukter. 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Beställs på privatimport.
Dacasto Duilio - La Maestra Barbera d´Asti DOCG / SB Art 50875
Utmärkt vin till aperitivo med chark och ost. Fantastiskt vin till lite fetare rätter som Pizza eller en krämig pasta. Passar även till kyckling, ljust kött och småvilt.
Bocchino - Sori dei Fiori, DOCG Moscato d'Asti / SB Art 51194
Moscato d'Asti - Sött lätt mousserade / frizzante vin. Serveras väl kyld och är fantastiskt som en fräsch drink i sommarvärmen eller serveras med söta frukter i en coupé som efterrätt. 5,5% alkohol.
Bocchino - Barbaric, DOCG Barbera d´Asti Superiore / Privatimport Art PI 10425
Barbaric DOCG Barbera d´Asti Superiore. Kraftfull barbera lagrad 24 mån på barrique. Ett toppvin från bästa vingårdsläget i Moasca från 65-åriga rankor som ger ett fantastisk vin.
Privatimport
Gianfranco Alessandria - DOC Dolcetto d´Alba / Privatimport PI 10506
Dolcetto från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Ett mycket bra balanserat vin med fina tanniner och ett långt slut. Druvtypiskt.
Bocchino - Cadicarassa, DOC Cortese Monferrato / SB Art 88294
Cortese Dell´Alto Monferrato - Vin på 100% Cortese, friskt blommigt med bra struktur som passar till allt som kommer från havet. Serveras vid 8 grader och är även ett fantastiskt sällskapsvin. 12,5% alkohol.
Reuscher-Haart - Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Fruchtsüss / SB Art 77142
Ett Kraftfullt druvtypiskt Riesling vin från vingården Goldtröpfchen, Piesport i Moselområdet. Vinet är härligt balanserat, utjäst med en fin syra och restsötma. Fruktsött med 52,6 gr socker/L.
Passar till fiskrätter och asiatiska rätter med syra och sötsur smak. Välgjord mogen Riesling fungerar även utmärkt med rätter baserade på ingefära, curry och saffran.
Dacasto Duilio - Nouvegiugno, VSQ Metodo Classico Brut rosé / SB Art 51547
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.