Gianfranco Alessandria - DOCG Barolo 2020 / SB Art 73985
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.
Följ oss på Instagram
369 kr
Metodo Classico från vingårdslägen på mellan 480-520 m höjd. Kalk och vita märgeljordar. Toppvin från bästa vingårds läget.
Druvorna handplockas i slutet av augusti. Vingården drivs helt organiskt med ett minimum av påverkan.
Vinet jäses på ekbotti och lagras i ca 5 månader på större ekfat med batonage varje vecka. 30 månaders lagring på jästfällning innan degorgering. Helt ofiltrerat.
Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021.
Dofter av mogna hasselnötter och rostat bröd.
Fin krämig mousse. Kraftfull smak med fin struktur och mycket bra slut. Ett härligt vin!
Alkoholhalt 12,5%
Restsocker 0 g/L (Brut nature)
Innehåller sulfiter
Pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron eller som ett fantastiskt sällskapsvin
Serveras vid 7-9 gr
Barolovin, med den kraft som en barolo från Monforte d´Alba skall ha. Vinet speglar jordmånen i området. Maskulint med mörka toner och långt fint slut.
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkt med 3 bicchiero av Gambero Rosso
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Dolcetto från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Ett mycket bra balanserat vin med fina tanniner och ett långt slut. Druvtypiskt.
Härligt vin från en av Piemontes bästa vingårdar som producerar mousserande. Perfekt till en aperitivo, passar även utmärkt som matvin till skaldjur, fisk och lättare rätter på ljust kött. 60% Pinot Nero 40% Chardonnay
Metodo Classico Rosato en härligt kraftfull mousserande rosé. Passar till pastarätter, kalla rätter med kött eller ljust kött. Fungerar även utmärkt som dessertvin till röda bär och frukter. 80% Pinot Nero 20% Chardonnay Beställs på privatimport.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.