290 kr
Metodo Classico Rosato från blandade vingårdslägen på mellan 250-480 m höjd. Kalk och märgeljordar.
Druvorna handplockas i slutet av augusti. Vinet jäses på gamla ekfat och lagras i ca 5 månader på större ekfat med batonage. 24 månaders lagring på jästfällning innan degorgering.
Helt ofiltrerat.
Dofter av rostat bröd, mineral och röda frukter.
Fin krämig mousse.
Kraftfull smak med fin struktur och bra längd.
Alkoholhalt 12,5%
Restsocker 7 g/L
Innehåller sulfiter
Pastarätter, kalla rätter med kött eller ljust kött. Fungerar även utmärkt som dessertvin till röda bär och frukter
Serveras vid 7-9 gr
| Alkoholhalt | 12,5% |
|---|---|
| Årgång | NV |
| Druva | Chardonnay, Pinot Nero |
| Flaska | 750 ml |
| Område | Cuneo, Italien, Piemonte, Santo Stefano Belbo |
| Producent | Azienda Agricola Marcalberto |
| Systembolaget artikelnummer | PI 10201 |
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Härlig Barbera från Monforte d´Alba med hög syra och tydlig fin frukt. Ett mycket balanserat vin med långt slut. Druvtypiskt.
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Dolcetto från Monforte d´Alba med kraftfullt uttryck. Ett mycket bra balanserat vin med fina tanniner och ett långt slut. Druvtypiskt.
Metodo Classico / Alta Langa. Passar till pastarätter, skaldjurstallrikar, ostron och som ett fantastiskt sällskapsvin! Utmärkt med Tre Bicchieri av Gambero Rosso 2021 Bdb 100% Chardonnay
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkte Gambero Rosso 2018 Millesimato med 3 bicchiero
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.
