Du är här:
- Startsida
- Alla viner
- Mousserande vin
- Bocchino – Rabel, VSQ Metodo classico brut / SB Art 76225
Följ oss på Instagram
262 kr
Metodo Classico från Canelli / Asti
Druvorna till detta mousserande vin kommer från de högst belägna kullarna runt Canelli. Kullarna har en nordostlig exponering och jorden är kritig lermärgel.
Vinet har legat 24 månader på jästfällningen innan degorgering och buteljering.
I näsan är doften harmonisk och fin med inslag av brioche och mogen frukt. Vinet har bra struktur och munkänsla
Munkänslan ger ett ungt vin med fin fruktighet, blommig, intensiv, ganska komplex, väldoftande och fräsch. Vinet har en fin mousse.
Alkoholhalt,12 %
Dosage 6 g/L
Innehåller sulfiter
Passar perfekt till en aperitivo eller som ettt sällskapsvin. Passar även utmärkt som matvin till skaldjur, fisk och lättare rätter på ljust kött.
Serveras väl kylt vid 6-8°C
Krafullt med hetta, stramhet och bra struktur. Tydlig frukt från Barberan. Ihållande lång smak med fina integrerade tanniner. Ett mycket bra matvin!
Härlig Barbera från Monforte d´Alba med hög syra och tydlig fin frukt. Ett mycket balanserat vin med långt slut. Druvtypiskt.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkt med 3 bicchiero av Gambero Rosso
Intressant och kraftfull Metodo Classico mousserande Rosé gjord på barbera druvan och som är perfekt som mat- och sällskapsvin.
Passar till plock- och buffémat, pastarätter och smakrika desserter. 2016 utmärkt med 95p av Decanter och årets Italienska mousserande! 2021 utmärkte Gambero Rosso 2018 Millesimato med 3 bicchiero
En vingårdsbarolo, handgjord i minsta detalj med ett noggrant selekterat urval av druvor från toppläge utanför Monforte d´Alba. Ett vin med kraft, balans och fin struktur för baroloälskare. Limiterat antal flaskor.
Den här webbplatsen innehåller information om alkohol. För att besöka den eller handla måste du ha fyllt 20 år.